Sách giáo khoa Khoa học 5

Giải Hoạt động 1 trang 15 SGK Khoa học 5

Bài 3. Hỗn hợp và dung dịch   Gợi ý trả lời

Đề bài

Thí nghiệm tạo hỗn hợp và dung dịch.

Chuẩn bị: muối ăn, hạt tiêu, 1 thìa, 1 đĩa, 1 cốc thuỷ tinh chứa nước.

Tiến hành:
– Lấy 1 thìa muối ăn, 1 thìa hạt tiêu cho vào đĩa và trộn đều (hình 1).
– Lấy 1 thìa muối ăn cho vào cốc thuỷ tinh chứa nước và khuấy đều (hình 2).
Quan sát hiện tượng xảy ra và cho biết thí nghiệm nào tạo ra hỗn hợp, thí nghiệm nào tạo ra dung dịch. Vì sao em biết?

Bài có hình vẽ / bảng trong sách — xem ở trang 15 · mở sách.
Mô tả hình bằng lời

Hình 1:

a) Muối ăn (bột trắng trong đĩa thuỷ tinh);

b) Hạt tiêu (bột đen);

c) Muối và hạt tiêu sau khi trộn đều (hỗn hợp trắng đen lẫn vào nhau). Hình 2:

a) Muối ăn trên thìa;

b) Nước trong cốc thuỷ tinh có vạch chia 100 ml;

c) Nước và muối sau khi khuấy đều (nước trong, muối tan).

Gợi ý trả lời

a) Thí nghiệm ở hình 1 (trộn muối ăn và hạt tiêu trên đĩa):

Khi trộn đều muối ăn và hạt tiêu, ta thấy các hạt muối trắng và hạt tiêu đen lẫn vào nhau nhưng vẫn giữ nguyên hình dạng, màu sắc riêng: hạt muối vẫn trắng, hạt tiêu vẫn đen. Mỗi chất không tan vào chất kia, ta vẫn phân biệt được từng chất.

→ Thí nghiệm này tạo ra hỗn hợp (muối ăn trộn lẫn với hạt tiêu). Em biết vì hai hay nhiều chất trộn lẫn với nhau mà mỗi chất vẫn giữ nguyên tính chất của nó thì tạo thành hỗn hợp.

b) Thí nghiệm ở hình 2 (cho muối ăn vào cốc nước và khuấy đều):

Khi cho muối ăn vào nước và khuấy đều, muối tan dần cho đến khi không còn nhìn thấy hạt muối nữa, nước trong cốc vẫn trong suốt (nếm thử thấy có vị mặn chứng tỏ muối đã tan trong nước).

→ Thí nghiệm này tạo ra dung dịch (dung dịch nước muối). Em biết vì muối ăn (chất bị hoà tan) đã tan hoàn toàn trong nước (dung môi), tạo thành một chất lỏng trong suốt, đó là dung dịch.

Lời giải do Thư viện nhà trường biên soạn, giải và kiểm chéo độc lập theo SGK 2026-2027.