Giải Câu hỏi trang 15 SGK Khoa học 5

Gợi ý trả lời

a) Em có nhìn thấy muối ở trong nước biển không?

Không nhìn thấy được. Muối đã tan hết trong nước, hoà lẫn vào nước tạo thành một chất lỏng trong suốt gọi là dung dịch nước muối. Vì muối tan đều trong nước nên mắt thường không nhìn thấy được các hạt muối, ta chỉ cảm nhận được vị mặn khi nếm.

b) Người ta làm thế nào để tách được muối ra khỏi nước biển?

Người ta tách muối ra khỏi nước biển bằng cách làm cho nước bay hơi:

- Dẫn nước biển vào các ô ruộng muối (ruộng muối) rộng và nông ở ven biển.
- Phơi nước biển dưới ánh nắng mặt trời và gió. Sức nóng của Mặt Trời làm cho nước trong nước biển bay hơi dần.
- Nước bay hơi hết, chỉ còn lại muối đọng lại trên ruộng. Người ta thu gom muối đó lại.

Cách làm này được gọi là phương pháp làm bay hơi (phơi nắng) để tách muối (chất rắn không bay hơi) ra khỏi nước.