Giải Hoạt động 1 trang 29 SGK Công nghệ 5

Gợi ý trả lời

Mỗi khoang, ngăn của tủ lạnh có nhiệt độ khác nhau nên cần sắp xếp thực phẩm cho phù hợp để bảo quản được lâu và an toàn:

a) Khay thịt lợn tươi (bọc màng bọc thực phẩm): đặt ở ngăn mát, vị trí dưới cùng gần ngăn đông – nơi lạnh nhất của ngăn mát. Đây là nơi thích hợp để bảo quản thịt tươi dùng trong thời gian ngắn; đặt ở dưới để nước từ thịt không chảy xuống làm bẩn thực phẩm khác.

b) Vỉ trứng gà: đặt vào khay đựng trứng ở cánh cửa tủ lạnh – ngăn có khuôn lõm dành riêng cho trứng.

c) Các loại rau xanh (rau cải, xà lách, bông cải, dưa chuột, hành): đặt vào ngăn rau củ (ngăn kéo dưới cùng của ngăn mát) để giữ rau tươi, không bị héo.

d) Khay làm đá (viên đá lạnh): đặt ở ngăn đông (ngăn đá) – nơi có nhiệt độ dưới 0°C để làm đông đá.

e) Hộp rau củ cắt sẵn (ngô bao tử, măng tây, cà rốt): đặt ở ngăn mát để dùng trong vài ngày.

g) Hộp sữa tươi: đặt ở cánh cửa ngăn mát (ngăn để chai lọ, đồ uống) hoặc trên các ngăn của ngăn mát.