Giải Khám phá trang 21 Chuyên đề Công nghệ 12

Gợi ý trả lời

Vai trò và thành tựu của công nghệ gene trong chọn, tạo giống thuỷ sản

Công nghệ gene là công nghệ sử dụng các kĩ thuật thao tác trên vật liệu di truyền (DNA, gene) nhằm xác định, phân lập, chuyển và điều khiển sự biểu hiện của gene. Trong chọn, tạo giống thuỷ sản, công nghệ gene có các vai trò và thành tựu nổi bật sau:

a) Vai trò của công nghệ gene trong chọn, tạo giống thuỷ sản

- Giúp chọn lọc giống nhanh và chính xác hơn: sử dụng chỉ thị phân tử (marker) để phát hiện và chọn những cá thể mang gene quy định tính trạng tốt (lớn nhanh, kháng bệnh, chất lượng thịt cao) ngay từ giai đoạn sớm, rút ngắn thời gian và nâng cao hiệu quả chọn giống so với phương pháp truyền thống.

- Tạo ra giống mới mang đặc tính mong muốn: bằng kĩ thuật chuyển gene (tạo sinh vật biến đổi gene), có thể đưa gene quy định tính trạng quý từ loài này sang loài khác để tạo giống thuỷ sản có năng suất, chất lượng và khả năng chống chịu vượt trội.

- Góp phần bảo tồn và phát triển nguồn gene: hỗ trợ lưu giữ, phân tích đa dạng di truyền của các giống thuỷ sản quý, phục vụ công tác bảo tồn và lai tạo.

b) Thành tựu của công nghệ gene trong chọn, tạo giống thuỷ sản

- Tạo được các giống cá chuyển gene sinh trưởng nhanh: điển hình là cá hồi chuyển gene hormone sinh trưởng, lớn nhanh gấp nhiều lần và rút ngắn thời gian nuôi so với cá hồi thường.

- Chọn tạo được các giống thuỷ sản có khả năng kháng bệnh, chịu được điều kiện môi trường bất lợi (nhiệt độ thấp, độ mặn thay đổi), nhờ xác định và chọn lọc các gene kháng bệnh, chịu lạnh.

- Ứng dụng chỉ thị phân tử để chọn giống tôm, cá có tốc độ sinh trưởng nhanh, tỉ lệ sống cao và chất lượng thịt tốt, nâng cao hiệu quả và năng suất nuôi trồng thuỷ sản.