Giải Bài 7 trang 14 VBT Khoa học 5

Gợi ý trả lời

Cách sản xuất muối của người dân ở vùng ven biển (phương pháp làm muối bằng cách bay hơi nước biển nhờ ánh nắng mặt trời):

a) Người dân dẫn nước biển vào các ruộng muối (cánh đồng muối) đã được san phẳng và chia thành từng ô.

b) Dưới ánh nắng mặt trời và gió, nước biển ở ruộng muối bay hơi dần, còn lại muối. Khi nước bay hơi hết, muối kết tinh lại thành các hạt muối trắng.

c) Người dân thu gom muối kết tinh lại thành đống, rồi vận chuyển về nơi cất giữ.

Giải thích: Nước biển là một dung dịch gồm muối hòa tan trong nước. Khi làm cho nước bay hơi, nước tách ra khỏi dung dịch, còn muối ở lại và kết tinh. Vì vậy nghề làm muối cần những ngày nắng to, trời khô ráo thì muối mới mau kết tinh và cho năng suất cao.