Giải Bài 3 trang 22 VBT Khoa học 5
Đề bài
Thành phần chính trong nước rửa tay khô giúp diệt khuẩn hiệu quả là cồn. Cồn (ethanol) là chất lỏng trong suốt, không màu, tan nhiều trong nước, dễ bay hơi và rất dễ cháy.
a) Người ta pha cồn với nước để tạo dung dịch cồn 70° dùng trong y tế. Cho biết đâu là hỗn hợp trong các thành phần được in nghiêng?
b) Giải thích vì sao dùng từ "dung dịch" để mô tả cồn 70°.
c) Đèn cồn là dụng cụ thí nghiệm sử dụng cồn để đốt cháy. Quá trình cồn cháy sẽ tạo ra khí các-bô-níc. Biến đổi gì đã xảy khi cồn đang cháy? Giải thích.
Mô tả hình bằng lời
Hình vẽ một đèn cồn đang cháy đặt trên kiềng ba chân, bên trên là bình tam giác (bình nón) chứa chất lỏng được đun nóng.
Gợi ý trả lời
a) Xác định hỗn hợp trong các thành phần in nghiêng
Các thành phần in nghiêng là: *cồn*, *nước* và *dung dịch cồn 70°*.
- *Cồn (ethanol)* là một chất.
- *Nước* là một chất.
- *Dung dịch cồn 70°* được tạo ra bằng cách pha cồn với nước, tức là gồm hai chất trộn lẫn với nhau.
Vì vậy hỗn hợp chính là *dung dịch cồn 70°* (được tạo thành từ hai chất là cồn và nước).
b) Vì sao dùng từ "dung dịch" để mô tả cồn 70°
Khi pha cồn với nước, cồn tan hoàn toàn trong nước tạo thành một hỗn hợp đồng nhất: chất lỏng trong suốt, không màu, nhìn vào không còn phân biệt được đâu là cồn, đâu là nước.
Hỗn hợp đồng nhất của một chất tan vào trong một chất lỏng như vậy được gọi là dung dịch. Do đó cồn 70° được gọi là dung dịch (dung dịch cồn trong nước).
c) Biến đổi xảy ra khi cồn đang cháy
Khi cồn cháy, cồn kết hợp với không khí và biến đổi tạo ra chất mới là khí các-bô-níc (và hơi nước). Vì có chất mới được tạo thành, chất ban đầu (cồn) không còn giữ nguyên nữa.
Đây là sự biến đổi hóa học: cồn đã biến đổi thành chất khác chứ không chỉ thay đổi về trạng thái hay hình dạng.
Lời giải do Thư viện nhà trường biên soạn, giải và kiểm chéo độc lập theo SGK 2026-2027.