Sách giáo khoa Ngữ văn 12 Tập hai

Giải Câu 2 trang 46 SGK Ngữ văn 12

Nghệ thuật băm thịt gà (Ngô Tất Tố)   Gợi ý trả lời

Đề bài

Trong văn bản, các sự việc chính đã được tác giả thuật lại theo trình tự nào? Nhận xét về cách quan sát, ghi chép hiện thực của tác giả.
(văn bản: Nghệ thuật băm thịt gà (Ngô Tất Tố))

Gợi ý trả lời

a) Trình tự thuật lại các sự việc chính

Trong văn bản, tác giả thuật lại các sự việc chính theo trình tự thời gian (trình tự trước – sau), gắn chặt với diễn biến của công việc băm và chia thịt gà ở nhà lão Chánh hội trong một "việc làng":

- Mở đầu là cảnh chuẩn bị bữa cỗ: con gà đã được làm sẵn, đặt lên thớt chờ pha.
- Tiếp đến là cảnh anh Mới – người được giao việc – ra tay băm, pha, lạng thịt gà với những động tác nhanh, gọn, điêu luyện như một "nghệ thuật".
- Sau đó là cảnh chia thịt: một con gà được băm nhỏ, xếp thành rất nhiều phần đều tăm tắp để bày lên các mâm cỗ theo đúng ngôi thứ, vai vế của những người dự.
- Khép lại là kết quả: các phần thịt được chia xong, bày biện ngay ngắn, không thừa không thiếu.

→ Mạch kể đi tuần tự theo thời gian và theo từng khâu của công việc (chuẩn bị → băm, pha → chia phần → bày cỗ), khiến người đọc hình dung rõ toàn bộ quá trình như đang chứng kiến tận mắt.

b) Nhận xét về cách quan sát, ghi chép hiện thực của tác giả

- Quan sát tỉ mỉ, cụ thể, chính xác đến từng chi tiết: tác giả ghi lại tường tận từng động tác của anh Mới, từng con số (số miếng thịt băm ra, số phần chia) một cách rành mạch, đúng với đặc trưng của thể phóng sự – "mắt thấy tai nghe".

- Ghi chép chân thực, khách quan: hiện thực được tái hiện sống động như nó vốn có, người viết đứng ở vị trí người chứng kiến, trần thuật lại sự việc một cách trung thực, giàu sức thuyết phục.

- Quan sát sắc sảo đi liền với thái độ phê phán kín đáo: đằng sau việc ngợi ca "nghệ thuật" băm thịt điêu luyện, tác giả ngầm châm biếm, mỉa mai hủ tục ngôi thứ, đình đám ở nông thôn – cái tài vặt ấy thực chất phục vụ cho thói chia phần nặng nề, phân biệt vai vế. Cách ghi chép vừa khách quan vừa bộc lộ cái nhìn tỉnh táo, giàu tính phê phán của một nhà văn hiện thực.

- Ngôn ngữ sinh động, giàu hình ảnh, kết hợp miêu tả với bình luận nên hiện thực hiện lên vừa chân xác vừa thấm thía ý nghĩa xã hội.

Lời giải do Thư viện nhà trường biên soạn, giải và kiểm chéo độc lập theo SGK 2026-2027.