Giải Khám phá trang 30 Chuyên đề Công nghệ 12

Gợi ý trả lời

Mô tả các bước cơ bản của kĩ thuật bảo quản lạnh tinh trùng cá (Hình 7.3)

Quan sát Hình 7.3, kĩ thuật bảo quản lạnh tinh trùng cá trong nitrogen lỏng được tiến hành theo các bước cơ bản sau:

a) Bước 1 – Thu tinh trùng: Thu tinh trùng (tinh dịch) từ cá bố thành thục (ví dụ cá hồi) bằng cách vuốt nhẹ phần bụng, cho vào ống đựng mẫu sạch; thao tác nhẹ nhàng, tránh làm tinh trùng lẫn nước, nước tiểu hoặc phân khiến tinh trùng bị kích hoạt sớm.

b) Bước 2 – Kiểm tra chất lượng tinh trùng: Soi tinh trùng dưới kính hiển vi để đánh giá mật độ, tỉ lệ sống và khả năng vận động; chỉ chọn những mẫu tinh trùng đạt chất lượng tốt để đưa vào bảo quản.

c) Bước 3 – Nạp tinh trùng vào cọng rạ: Trộn tinh trùng với dung dịch bảo quản (chất chống đông, môi trường pha loãng) rồi nạp vào các cọng rạ (ống hút nhỏ) và hàn kín hai đầu, ghi nhãn để nhận biết mẫu.

d) Bước 4 – Làm lạnh (hạ nhiệt) mẫu: Đưa các cọng rạ lên giá/khay làm lạnh và hạ nhiệt độ từ từ theo quy trình (làm lạnh trong hơi nitrogen) để tế bào thích nghi dần, hạn chế hình thành tinh thể đá làm tổn thương tinh trùng.

e) Bước 5 – Bảo quản trong nitrogen lỏng: Chuyển các cọng rạ đã làm lạnh vào bình chứa nitrogen lỏng ở nhiệt độ −196 °C để lưu giữ lâu dài. Khi cần sử dụng, lấy mẫu ra rã đông đúng kĩ thuật rồi dùng để thụ tinh nhân tạo cho cá.

Nhận xét: Nhờ bảo quản lạnh, tinh trùng cá được lưu giữ trong thời gian dài mà vẫn giữ được khả năng thụ tinh, giúp chủ động nguồn vật liệu di truyền, bảo tồn các giống quý và phục vụ công tác chọn, nhân giống thuỷ sản.