Chuyên đề Bài tập trắc nghiệm hóa 12 - Este và lipit

GV: Sđt: 0919.107.387 & 0976.822.954 - 1 -

4 Chuyên

đề ESTE Và LIPIT

1. Este, lipit:

Câu 1:Mệnh đề không đúng là:

A. CH3CH2COOCH=CH2 cùng dãy đồng đẳng với CH2=CHCOOCH3. B. CH3CH2COOCH=CH2 tác dụng với dung dịch NaOH thu được anđehit và muối. C. CH3CH2COOCH=CH2 tác dụng được với dung dịch Br2. D. CH3CH2COOCH=CH2 có thể trùng hợp tạo polime. Đề thi TSĐHCĐ khối A 2007 Câu 2: Số đồng phân este ứng với công thức phân tử C4H8O2 là A. 6. B. 5. C. 2. D. 4. Đề thi TSĐHCĐ khối A 2008 Câu 3: Số hợp chất là đồng phân cấu tạo, có cùng công thức phân tử C4H8O2, tác dụng được với dung dịch NaOH nhưng không tác dụng được với Na là

A. 3. B. 2. C. 4. D. 1. Đề thi TSCĐ 2009 Câu 4: Phát biểu đúng là: A. Phản ứng thủy phân este trong môi trường axit là phản ứng thuận nghịch. B. Phản ứng giữa axit và rượu khi có H2SO4 đặc là phản ứng một chiều. C. Tất cả các este phản ứng với dung dịch kiềm luôn thu được sản phẩm cuối cùng là muối và (ancol).

D. Khi thủy phân chất béo luôn thu được C2H4(OH)2. Đề thi TSĐHCĐ khối A 2008 Câu 5: Phát biểu nào sau đây sai? A. Nhiệt độ sôi của este thấp hơn hẳn so với ancol có cùng phân tử khối. B. Trong công nghiệp có thể chuyển hoá chất béo lỏng thành chất béo rắn. C. Số nguyên tử hiđro trong phân tử este đơn và đa chức luôn là một số chẵn. D. Sản phẩm của phản ứng xà phòng hoá chất béo là axit béo và glixerol. Đề thi TSCĐ 2009 Câu 6: Cho glixerin trioleat (hay triolein) lần lượt vào mỗi ống nghiệm chứa riêng biệt: Na, Cu(OH)2, CH3OH, dung dịch Br2, dung dịch NaOH. Trong điều kiện thích hợp, số phản ứng xảy ra là

A. 4. B. 2. C. 3. D. 5. Đề thi TSĐHCĐ khối A 2008 Câu 7: Tổng số chất hữu cơ mạch hở, có cùng công thức phân tử C2H4O2 là

A. 4. B. 1. C. 2. D. 3. Đề thi TSĐHCĐ khối A 2010 Câu 8: Cho sơ đồ chuyển hoá:

Triolein .

0 0 2 , , , H Ni t NaOHdu t HCl X Y Z       Tên của Z là A. axit stearic. B. axit panmitic. C. axit oleic. D. axit linoleic. Đề thi TSĐHCĐ khối A 2010

Câu 9: Cho sơ đồ chuyển hoá: E (Este đa chức).

0 0

3 2 2 , , ddBr , , 3 6

CH OH t xt O xt NaOH CuO t C H X Y Z T      Tên gọi của Y là A. propan-2-ol. B. glixerol. C. propan-1,3-điol. D. propan-1,2-điol. Đề thi TSĐHCĐ khối A 2010 Câu 10: Tổng số hợp chất hữu cơ no, đơn chức, mạch hở, có cùng công thức phân tử C 5H 10O 2, phản ứng được với dung

dịch NaOH nhưng không có phản ứng tráng bạc là A. 5. B. 9. C. 4. D. 8. Đề thi TSĐHCĐ khối B 2010 Câu 11: Thuỷ phân chất hữu cơ X trong dung dịch NaOH (dư), đun nóng, thu được sản phẩm gồm 2 muối và ancol etylic. Chất X là A. ClCH2COOC2H5. B. CH3COOCH2CH3. C. CH3COOCH(Cl)CH3. D. CH3COOCH2CH2Cl Đề thi TSCĐ 2010 Câu 12: Triolein không tác dụng với chất (hoặc dung dịch) nào sau đây? A. H2O (xúc tác H2SO4 loãng, đun nóng). B. Cu(OH)2 (ở điều kiện thường). C. Dung dịch NaOH (đun nóng). D. H2 (xúc tác Ni, đun nóng). Đề thi TSĐHCĐ khối B 2011

ThuVienDeThi.com

GV: Sđt: 0919.107.387 & 0976.822.954 - 2 -

Câu 13: Phát biểu nào sau đây đúng? A. Để phân biệt benzen, toluen và stiren (ở điều kiện thường) bằng phương pháp hoá học, chỉ cần dùng thuốc thử là nước brom. B. Tất cả các este đều tan tốt trong nước, không độc, được dùng làm chất tạo hương trong công nghiệp thực phẩm, mỹ phẩm. C. Phản ứng giữa axit axetic với ancol benzylic (ở điều kiện thích hợp), tạo thành benzyl axetat có mùi thơm của chuối chín. D. Trong phản ứng este hoá giữa CH3COOH với CH3OH, H2O tạo nên từ -OH trong nhó COOH của axit và H trong nhóm –OH của ancol. Đề thi TSĐHCĐ khối B 2011 Câu 14: Trong quả gấc chín rất giàu hàm lượng A. ete của vitamin A. B. este của vitamin A. C. β-caroten D. vitamin A.

Đề thi TSĐHCĐ khối B 2011 Câu 15: Công thức của triolein là A. (CH 3[CH 2] 14COO) 3C 3H 5. B. (CH 3[CH 2] 7CH=CH[CH 2] 5COO) 3C 3H 5.

C. (CH 3[CH 2] 16COO) 3C 3H 5. D. (CH 3[CH 2] 7CH=CH[CH 2] 7COO) 3C 3H 5. Đề thi TSCĐ 2011

Câu 16. Cho các phát biểu sau đây: 1/ Chất béo là trieste của glixerol với các axit monocacboxilic có số nguyên tử cacbon chẵn,mạch cacbon dài, không phân nhánh. 2/ Lipit gồm …