Giải Bài 2 trang 17 SGK Khoa học 5

Gợi ý trả lời

Cách sản xuất muối từ nước biển của người dân vùng ven biển:

Nước biển là một dung dịch, trong đó muối được hòa tan trong nước. Để tách được muối ra khỏi nước biển, người dân vùng ven biển dựa vào hiện tượng bay hơi của nước.

Các bước tiến hành:

- Người dân dẫn (tháo) nước biển vào những ruộng muối là các ô ruộng bằng phẳng, được nén chặt ở gần bờ biển.

- Dưới sức nóng của ánh nắng mặt trời và sức gió, nước trong ruộng muối bay hơi dần, còn muối thì không bay hơi nên ở lại trên ruộng.

- Khi nước bay hơi gần hết, muối lắng lại và kết tinh thành các hạt muối trắng. Người dân thu gom (cào) muối lại thành đống.

→ Như vậy, người dân đã làm cho nước bay hơi để tách muối ra khỏi nước biển. Nghề này thường chỉ làm được vào những ngày trời nắng to, có gió để nước bay hơi nhanh.